كتبت: منه الله فتوح
أكد رئيس غرفة المنشآت السياحية،عادل المصري، أن الغرفة ستبدأ حركة واسعة من خلال التنسيق الكامل والتعاون المتبادل مع وزارة السياحة والآثار، لزيادة نسب التشغيل فى المطاعم والكافيتريات السياحية إلى نحو 75% أو 100% خلال الفترة القادمة، وكذلك مد مواعيد الإغلاق إلى الساعة الثانية بعد منتصف الليل بدل الثانية عشر.
وتابع رئيس الغرفة، أنه منذ استئناف فتح المطاعم السياحية وحتى الآن لم يتم تسجيل أى مخالفات أو تجاوزات من خلال لجان التفتيش الخاصة بوزارة السياحة والاثار، من قبل المطاعم والكافتيريات تم التصريح لها بالتشغيل واستقبال الرواد، لافتا أن جميع المنشآت التزمت بكافة الإجراءات الصحية التى أقرتها وزارتى السياحة والآثار، والصحة والسكان، سواء فى نسب التشغيل أو مواعيد الغلق.
وطالب المصرى، المطاعم السياحية باستمرار الالتزام بقواعد التشغيل، لانها تمثل صورة حضارية حقيقية عن نشاط المطاعم السياحية التى يتوافر فيما تقدمه من خدمات لزوارها من سلامة وأمن الطعام المقدم من المأكولات والمشروبات وجودة الخدمات السياحية.
